delicious chocolate cake

semalam aku da cuba buat..mmg sedap giler, x sangka aku bole buat dgn x de oven..
aku bakar guna tempat pengukus je..tp jgn api besar, guna api sekecil-kecilnye...

lupa nak amik gambar...tp mmg terbaik..
ank2 semua suke mkn...

inila hasilnye, ni je yg tggal..heheh..lupa nak amik gambar..
tp mmg sedap,..korg kene cuba...

delicious chocolate cake
by: fromintankitchen.blogspot.com


Bahan A
2 cwn tepung gandum/superfine
¾ cwn serbuk koko
2 sudu kecil soda bikarbonat
2 sudu kecil b.powder

Bahan B
2 cwn gula castor
1 cwn susu cair
1 cwn myk masak @ butter dicairkan (saya guna butter)
1 cwn air panas suam
1 sudu besar coklat emulco
3 biji telur

Ayak Bhn A, ketepikan
Campur semua Bhn B dan kacau sebati (guna whisker aje)
Masukkan Bhn A ke dlm bahan B dan gaul rata
Bakar 50’-1 jam, suhu 150C, api atas bawah atau sehingga masak.
Guna loyang 8x8
saya hanya bakar di atas dapur gas selama 1 jam dgn api ygsgt kecil..

Topping mudah tapi sedap
1/2 cwn serbuk koko
1 cwn gula
2 1/2 cwn air (saya guna susu cair)
1/2 cwn tpg jagung
2 sudu besar majerin/ butter

Masuk semua bhn dlm bekas dan masakkan atas dapur dngan menggunakan api kecil, sentiasa dikacau. Bila dah siap, sejukkan sebentar dan sapu terus disekeliling kek. Hias ikut kreativiti masing2.